お早うございます。モアbeautyイオンハウスショウコです。
1年間、お世話になるお味噌の仕込み時期になってきました。
数年前、酵素を使用した料理教室で教わったお味噌作り。
酵素のお陰で売っているお味噌よりも塩分が少なくでき、まろやかで美味しく出来上がります。
自宅にいる目には見えない菌達によって、発酵の仕方の全然変わってくるから不思議です。
1年分を作るのは大変な量になりますが、自分達で作ったお味噌はやはり格別!!
無添加・安心☆酵素たっぷり発酵食品(´▽`*)
来年もお味噌パワーで腸内健康!!
※写真は2年前の春、皆さんと一緒に勉強会をした際の様子です。この年も美味しいお味噌ができました(*^▽^*)
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12月のお休み
12月7日(水)、14日(水)、21日(水)、30日(金)、31日(土)です。
年始は1月4日(水)9:00より通常通り営業致します。
年末・年始は混み合う傾向にございます。
お早目のご予約をオススメ致します。
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